Royal Easter Show die zweite

 

So jetzt zu der eigentlichen Royal Easter Show. Die ist in Auckland in den Showgrounds.

 

die Showgrounds sind ein Megagelaende mit einem riesigen Gebaeudekomplex den man fuer alles moegliche nutzen kann. Da im Hintergrund der Gebaeudekomplex, ist wahrscheinlich mindestens zweimal so gross wie die komplette Arena mit allen Staellen und dem Rund.

Auf dem Freigelaende war ein riesiger Fuhrpark aufgebaut mit allem moeglichen zum Fahren. Und natuerlich ganz wichtig ESSEN.

Nicht zu vergessen ntuerlich die kleinen Staende mit Sachen die man eigentlich nie braucht und trotzdem kauft.

Sonst gab es noch einen Zirkus und 2 Megazelte eines fuer die Shearing Competition und eines fuer Tierpraemierungen.

Und so Adventuresachen wie Baumstaemme im Wasser laufen und so Zeug.

In den Hallen selber gab es eine Katzenausstellung, die waren so was von haesslich. So welche ohne Haare und welche die aussehen als waren sie geradewegs in eine Mauer gerannt oder so.

Eine Art and Craft Ausstellung gabs auch zu bestaunen.

 

Mit ganz vielen tollen Bildern, Fotos, Keramik und Glassachen und Holzsachen. Sehr schoen und ganz schoen teuer. Also nur gucken aber ich haett am liebesten etwas Geld fuer so ein paar Holzsachen ausgegeben die sind einfach echt geil.

 n der Markthalle gabs alles von Indoortramps ueber Sandbilder machen und Airbrush bis hin zu einem Infostand der Polizei.

Das ist irgendwie unvermeidlich. Ueberall gibt es Ausstellung fuer die groessten Kuerbisse, Melonen, Zuchini usw. Die Streichelzootiere hab ich jetzt net fotografiert ich hab dacht ihr wisst wie ein Hase und eine Ziege aussieht.

So jetzt die unvermeidliche Geschichte uebers Shearing. (dieses Wochenende ist das letzte Shearingwochenende bis Naechstes Jahr)

Dion King: Haelt den aktuellen Weltrekord im neun Stunden Lammscheren, fragt mich aber nicht wieviele er geschoren hat. 

Gavin Mutch: Er ist Schotte und lebt in Neuseeland. Mit Frau in Kind. Sein Frau ist naemlich eine Kiwi.

Hat bevor er geheiratet hat 5 Jahre bei den Balmes gewohnt.

In Masterton ist er zur Preisverleihung im Kilt erschienen. Er ist ein echter Topshearer, sehr sauber und sehr schnell.

Das Maori – Pakeha Finale: Das heisst ein Maori Shearer und ein Nichtmaori- Kiwi  bilden ein Team. Jeweils ein Senior und ein Open Shearer, es ist egal ob der Senior oder Open Shearer Maori ist.    Der Lad in der Mitte der im Catching Pen steht und dem Kerl beim Shearen zuguckt ist John Kirkpatrick der aktuelle Golden Shear Gewinner. Einer der Topfavouriten fuer die NZ Championships morgen und uebermorgen.

Dig und Tane Henderson. Tane hat bei den Goldies den Seniorwettbewerb gewonnen vor seinem Bruder.

Im Maori – Pakeha sind Dig und Tane zweiter geworden hinter John Kirkpatrick und seinem Partner. Weiss leider nicht mehr wie er heisst.

In den Opens hab ich Dig dieses Mal das erste mal im Finale gesehen (das Bild ist aus dem Maori- Pakeha Test).

Dig war Topqualifier in den Heats mit absolut super Board und Jobpunkten. Und einer sehr guten Zeit.

Im Semifinale wollt er dann zuviel und zu schnell und hat zwar superschnell aber leider nicht so sauber geschoren. Die Punkte sind galoppiert. Aber es hat fuers finale gereicht. Es war zwar knapp aber es hat gereicht.

Es war ein Fuenfmann Finale mit Dig, David Fagan, John Kirpatrick, Dean Ball und Dion King.

Johnny hat gewonnen und Dig hat wieder ein bisschen den Clown gemacht. Zum Glueck dieses Mal nicht disqualifiziert.

Es war aber lustig und eigentlich haben alle nur Dig angefeuert. Schon interessant. Dig macht das jetzt 27 Jahre, ich mein das Shearen als Beruf. und am Samstag bekommt er seine Master Shearer Auszeichnung. Darauf hat er gewartet ich weiss nicht wie lang er das ncoh macht das Wettkampfscheren. aber alle sagen er darf ncit aufhoeren, wer soll sonst die Leute unterhalten.

Preisverleihung.

Wer ist schneller Scheren mit Handbetrieb. Wer kurbelt besser?

Der beste war 42 sec .

Royal Easter Show und was sonst noch so war

Hi at all!

Sorry das ich so lange nichts von mir hab hoeren lassen. I know thats a little bit naughty. Aber ich machs wieder gut ich versprechs.

Das hier ist der Easter egg hunt. Das war am Samstag in Waitomo. Da hab ich mir auch nen Sonnenbrand geholt weil das war alles draussen und nur Sonne und kein Schatten und von Wolken sowieso keine Spur.

Der Easter Egg Hunt funktioniert so: Die Kinder graben mit blossen Haenden in Saegemehl nach Schokoeiern. Schoen nach Alter sortiert natuerlich.

Ich kann euch sagen die Kids ham ausgesehen. Da konntest teilweise nicht mehr genau definieren was die eigentliche Farbe des Tshirts war.

total ueberfuellt das Saegemehldings.

also wenn ich Schokolade essen wuerde dann wued ich net die Schokoeier da essen die sind zwar in Papier eingwickelt wie bei uns abe durch das vergraben reisst das Papier teilweise auf und die Gagelich sind voller Saegmehl. Lecker!!

Die Eier gibts in allen Variationen mit Marshmallows innendrin und Nugat und sonstigem Zeug.

Eine andere Atraktion. Bullriding.

Das konnten alle machen. Aber ich habs net versucht. Ich glaub wenn mir da was passiert waer haett die Versicherung im Leben net bezahlt.

Das was ich gesehen hab hats keiner und keine laenger als 5 Sekunden geschafft.

Das gute daran keiner wurde verletzt.

Noch ein Grund warum die Kinder die Waitomo Show so moegen. Der Hubschrauber fliegt ueber das Gelaende und schmeisst mit Lollies.

Und alle wollen natuerlich einen Lolli.

Um die ganzen Ostereier und Lollies und den Lunch zu verdaune gabs fuer die Kids am Nachmittag Running games und Sackhuepfen.

Und das bei dem Wetter Wahrscheinlich ueber 30 Grad in der Sonne.

Ich war ein guter Zuschauer und hab es vorgezogen mich ruhig zu verhalten.

 

 Damit man den Speicher wieder auffuellen kann schnell noch ein Eis. Leider sieht man hier net wie se das Eis gegessen hat. Verschmiert bis ueber beide Ohren.

Holzhacken und am Stamm hochklettern war auch wieder angesagt.

So das auch ein Bild vom Shear dabei is. Samstag war kein guter Tag fuer Dig leider schon in den Heats ausgeschieden. Aber das hat ihn nicht sonderlich beruehrt.

Glaub ich zumindest, sein Fokus war auf Sonntag augerichtet auf die Royal Easter Show in Auckland. Abendessen war meine Sache den cheryl ist schon nachmittags nach Aukland gefahren.

Bin dann am Sontag um halb 7 augestanden weil wir am 8 losfahren wollten. Um drei Minuten nach 8 sind wir losgefahren ich find das war ne gute Leistung.

Hab Osterhase gespielt. Und die Ostergeschenke verteilt. Dig hat das ein bisschen verpeilt und die Ostereier die fuer seine Nichtenund Neffen bestimmt waren auch verteilt. Und die andere Haelfte hat er nicht gefunden. Naja aber es hat dann doch alles geklappt und wir hatten alles dabei was wir dabei haben sollten.

Vorgestern hab ich fast ganz allein ein Kalb auf der Wiese geholt. cheryl war nicht da und Dig auch nicht. Juhu mann bin ich stolz auf mich.  

Nebel

Es ist nichts besonderes aber ich fands ziemlich schoen heut morgen als ich aufgestanden bin und das gesehen hab.

Da bin ich gleich wieder zurueck in mein Sleepout gerannt und hab meine Camera gesucht.

 

Der Auftakt zu einem wirklich heissen Grad ich denk mal so um die 26 Grad hats bestimmt gehabt.

 

Sonst gibts heut nicht viel zu erzaehlen. Gestern haben wir (Cheryl und ich) ein Kalb im Paddock geholt. Das war eine ziemlich rutschige Angelegenheit. Die sind naemlich nicht so zutraulich und rennen davon wenn man ihnen zu nahe kommt. Muss ziemlich lustig ausgesehen haben eine Kuh und 2 Menschen die wie wild hinter ihr her rennen und versuchen das Kalb mithilfe  zweier Ballenschnuere zu holen und ab und zu auf einem  Kuhfladen surfen. Hat aber geklappt und es ist ein richtig schoenes Maedle. Worauf ich richtig solz bin ich bin nicht hingefallen  und Cheryl meinte nur gut das du da bist das wuerden nicht alle Aupairs mitmachen. Das hat mich echt gefreut

Melken im Kreis

Heute morgen um 5 Uhr war die Nacht fuer mich vorbei.

Es war noch zappenduster und mein Handy hat geklingelt.

Clara hat mir froehlich erzaehlt, dass sie jetzt ins Kino gehen und Asterix und die Olympischen Spiele angucken. Ich hab mich aus dem Bett gequaelt und bin zum ersten mal in meinem leben im Kreis melken gegangen.

wie ihr seht grappenacht.

Bin dann noch schnell fruehstuecken gegangen und dann hab ich mich in mein Gefaehrt geschwungen und bin 20 min zum Melken gefahren.

Das sind die Jerseys. Die sind ein ganzes Stueck kleiner als Holsteinkuehe und die ham alle ganz riesige Augen, irgendwie gefallen sie mir die Jerseys die sehen einfach ungemein friedlich aus.

 Ich weiss das das fuer die meisten hier uninteressant ist aber ich weiss das es meinen Papa ungemein freut wenn er ein paar neue Sachen ueber Karuselle in NZ erfaehrt. Deshalb stell ichs hier rein. Und by the way ich find des auch ziemlich interessant. Das hier ist der Eingang. Owen oder seine Frau Claire melken zurzeit nur noch einmal am Tag weil die Kuehe einfach zuwenig Futter haben und es eine zugrosse Belastung fuer sie ware wenn sie zweimal am Tag gemolken wuerden. Sie wollen halt auch nicht ihre gesamten Wintervorraete an Silage jetzt schon verfuettern. Die Kuehe kommen eigentlich ziemlich von alleine in das Karusell. Wenn sie mal nicht kommen schmeisst man einfach das Nachtreibegitter und Mac (der Hund) bellt ein paarmal und schon hat sich die Sache. Die Kuehe gehen uebrigens nie in den Stand direkt vor ihnen rein sondern immer nur in den ganz linken. Manchmal hat man auch ein paar Luecken aber das macht eigentlich nicht so viel aus. 

 Mit den Ketten werden die Kuehe gesperrt die laenger brauchen als eine Kreisumrundung.

Das Karussell hier verfuegt ueber eine automatischen Abnahmeanlage. Das heist wenn der Milchfluss unter ein bestimmtes Niveau geht wird das Melkzeug abgezogen. (Fuer dich Papa, ich hab gefragt bei welcher Milchmenge pro Minute Schluss ist. Hat er aber nicht gewusst)

Die Melkzeugaufhaengung. Nix besonderes. Und wie man sewhen kann ziemlich sauber alles. Aber es ist wie man es gewohnt ist. Stoppt man das Karussell dann merken die Kuehe das irgendwas ist wie es nicht sein sollte und dann fangen sie an zu scheissen.

Das hier ist am Austrieb die Kuehe gehen eigentlich von alleine raus. Da braucht man garnix machen. Ausserdem ist es waehrend dem Melken echt ruhig. Genau 2 Kuehe haben das Melkzeug weggekickt und das bei 280 Kuehen. Das nenn ich mal echt gut.

 Wenn die Kuehe nicht rauslaufen dann bekommen sie den Gruenen Kanister ins Gesicht der ist mit Wasser gefuellt und sicher nicht angenehm im Gesicht. Deshalb gehen sie eigentlich echt gut raus da gabs ueberhaupt keine Probleme.

Der Kanister eigentlich was ganz simples und es wirkt super gut.

Die Nachtreibeeinrichtung mit integriertem Abschiebeblatt. Das spart Zeit. Und Wasser.

Vielleicht koennt ihr den Durchmesser des Karussells erahnen?

Die Letzten Kuehe fuer diesen Tag.

Nocheinmal der Austrieb. Ich war echt ueberrascht, das die alle so problemlos rausgehen. Und das rueckwaerts. Vielleicht sind Jerseys wirklich intelligenter wie Holsteins.

Nochmal Kuehe die im Kreis rumfahren.

Der Weg zum Paddock. Die Kuh hat Mastitis ich weiss nicht ob man das Kreuz erkennen kann das quer uebers Euter gesprueht ist. Es waren an diesem Morgen 5 Kuehe die extra gemolken wurden wegen Mastitis. Da wird einfach eine Art kanne unte das Karussell gehaengt und der faehrt dann mit aussenrum. Und wenner wieder da ist wird er abgehaengt und gut ist. Bin mir grad nicht sicher ob die eine automatische Melkzeugreinigung haben. Fuer aussen auf jedenfall innen bin ich mir nicht sicher.

 

Noch mal die Melkzeugaufhaengung. Das hier ist ein 40 Aussenmelkerkarussell. Und normalerweise milkt man das von Mitte Januuar bis Ende Mai Anfang Juni alleine. Zwischen August bis Dezember milkt man zu zweit weil da die Kalbesaison ist und da muss man eben verstaerkt gucken ob die Kuehe auch gesund sind. Dann steht einer am Austrieb und checkt die kuehe noch mal durch und behandelt sie gegebenenfalls. Also nix mit zwei Leute anhaengen.

Das Karussell von innen dazu kann ich nicht viel sagen weil ich mich da nicht so auskenn.

Die zwei Tanks der kleine ist fuer Kaelbermilch und der grosse der nur am Rand zusehen ist fuer die normale Milch. Zurzeit gibt eine Kuh ca. 10 Liter pro Tag. Ich glaub der normale Durchschnitt um diese Jahreszeit liegt bei 14 Litern. (Und dann wird zweimal gemolken und nicht nur einmal).

Normalerweise wird erst 4 Tage vor dem Trockenstellen einmal gemolken. Dieses Jahr ist eben eine Ausnahme weils so trocken ist.

 Owen beim Kuehe scratchen. Die sind wie Hund die laufen einem hinterher und wollen gestreichelt werden. Mann kann echt gefahrlos durch den Paddock laufen die sind kein bisschen agressiv oder aengstlich die stoert das nicht wenn da jemand rumlaeuft.

Eine der Lieblingskuehe und eine der zutraulichsten. Die sehen doch einfach huebsch aus mit ihrem dunklen Gesicht und den megaaugen. Und auf was fuer zierlichen Beinen die stehen nicht so Stampfer wie ein Fleckvieh oder Charolais. Ausserdem haben sie so gut wie nie Klauenprobleme die letzte die was hatte war letztes Jahr im Fruehling also so im Oktober.

Was fuer manche vielleicht auch noch interessant ist: Wenn eine nicht bem ersten Mal traechtig wird dann fliegt sie raus. Das heisst sie wird verkauft wenn sie Glueck hat an einen anderen Farmer der es noch einmal versucht oder wenn sie Pech hat gleich an den Schlachter.

Dieses Jahr waren 29 nicht traechtig zwei hat er trotzdem behalten weil sie unter 6 Jahre alt sind und ueber eine ausgesprochen gute Genetik verfuegen. Die sind inzwischen auch traechtig.

eine die er verkauft hat ist 12 Jahre alt. Der Farmer der sie gekauft hat will sie fuer Embryonen benutzen weil sie eine gute Genetik hat, also aus einer guten linie stammt.

12 Jahre fuer eine Kuh ganz schoen alt.

So genug ueber Kuehe das wars fuer heute einen schoen ersten Ferientag an alle Schueler.

Hier gibts keine Ferien an Ostern nur am Freitag und am Montag und Dienstag ist frei.

Und wie ich glaub schon mal erwaehnt hab gibts hier auch keine gekochten und bemalten Eier sondern nur Schokoeier.

Geschenke oder Kleinigkeiten gibts auch nicht wirklich nur Schokoeier. Das wird auf jedenfall mal ein anderes Ostern. 

Muffins

Wenn euch der Muffin auf dem letzten Bild gefallen hat dann koennt ihr den ja selber mal ausprobieren.

Berry Muffins

Ihr braucht dazu:

625 g Mehl

4 Teel. Backpulver

1 Teel. Zimt

ca 350 – 400g  frische oder gefrorene Beeren (egal welche oder ein Mix mir schmeckt die Brombeer Himbeermischung am besten)

375 ml Milch

60 ml Rapsoel (ich denk Sonnenblume geht auch)

2 Eier

Mehl, Backpulver, Zucker und Zimt in einer grossen Schuessel zusammen ruehren.

Beeren dazugeben und unterheben.

In einer anderen Schuessel Milch, Oel, Eier zusammenruehren gut mixen.

Die fluessigen Zutaten ueber die trockenen schuetten und so lange ruehren bis alles eine Masse ist aber nicht zu arg ruehren, immer schoen vorsichtig.

Die Masse muesste normalerweise fuer 12 normale Muffinformen reichen evtl sogar mehr.

Denn Ofen auf 200 Grad vorheizen.

Die Muffins fuer ca. 20 -25 Minuten backen, bis sie schoen gross sind.

Wenn sie fertig sind 5 Minuten im Blech lassen und dann rausholen. Wer mag kann ein bisschen Puderzucker drueber streuen.

Fertig. Das sind meine absoluten Lieblingsmuffins.

Die sind einfach yummi!!

hier die Lieblingsmuffins von Dig:

Double Chocolate & Banana Muffins   

500g Mehl

3 Teel. Backpulver

2 Teel. Kakaopulver

125g Zucker

125g Chocolate Chips ( man kan auch 125g Vollmilchschockolade  grob raspeln oder in kleine Stuecke schneiden)

eine Prise Salz

eine Prise Backing Soda (oder noch ein bisschen mehr Backpulver)

2-3 Bananen zermatschen (mit reiferen bekommt man mehr Masse)

60 ml Raps oder Sonnenblumenoel

185 ml Milch

1 grosses Ei

1 Teel. Vanillezucker

Denn ofen auf 210 Grad vorheizen.

Mehl, Backpulver, Kakao, Zucker, Chocolate Chips, Salz, Vanillezucker und Backingsoda zusammen ruehren.

In einer anderen Schuessel die Bananen zermatschen und mit Milch, Oel und Ei gut vermischen.

Dann die Fluessigen und Trockenen Zutaten zusammenruehren bis alles Mehl untergeruehrt ist. Nicht zu stark ruehren man darf noch Bananenstuecke erkennen .

Reicht normalerweise fuer 12 Muffins, es kommt ein bisschen darauf an wie reif die Bananen sind. Je reifer desto mehr Masse. 

10 bis 15 Minuten backen.

Man kann testen ob sie fertig sind. Wenn mann oben auf den Muffin drueckt und er wieder zuruck springt ist er fertig. Wenn er eine Delle bekommt und unten bleibt braucht er noch eine Weile.

 ABC Muffins

2-3 Bananen

1 Apfel

125g braunen Zucker

Prise Salz

60 ml Raps oder Sonnenblumenoel

1 grosses Ei

125 ml Milch

125g Chocolate Chips oder Schockoraspel (Vollmilch)

500 g Mehl

4 Teel Backpulver

Ofen auf 200 Grad vorheizen.

Bananen zermatschen und mit Zucker, Salz Oel, Ei, Milch und dem Apfel (entweder reiben oder in kleine Stuecke schneiden) gut vermischen.

Dann die Chocolate Chips oder Schokoladenraspel dazugeben (ich lass die immer weg)

Backpulver und Mehl sieben und dazu mischen. Gut ruehren sodas keine Mehlklumpen entstehen.

 Masse reicht fuer 12 Muffins.

Fuer ca 10 bis 12 minuten backen ihr koennt sie genauso testen wie die Double Chocolate Muffins. Sie sollten aber goldbraun sein.

So das sind meine Muffin rezepte wenn ihr lust habt koennt ihr ja mal welche ausprobieren und mir dann erzaehlen obs geklappt hat und vorallem ob sie euch geschmeckt haben.

Liebe Gruesse aus NZ Nele